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材料- {5 A- d9 t3 s; H, i3 @
雞蛋.....3顆
/ y( b% \! J2 }, E1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....30公克1 ]. y& I# B" O$ {% M- z5 Y
牛奶.....60㏄5 @) ~- O& B) C, f! v
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8 q2 b; Z) A' h6 O, N* Y: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....1大匙公仔箱論壇* c3 n, K9 ^% n m
鹽.....少許公仔箱論壇; i* \& u0 C0 A! I) y1 Q) Q
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" O; [- F+ {! C1 O% ~
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% K) k; K/ p& ?( ~" W1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& A* Y, \& ]$ x q' A; x
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。! ~0 m2 a( L* Z' @# r9 ]+ z
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' m. f1 Y3 l1 r% h& t
9 t# E$ p3 \7 l( G7 y0 T公仔箱論壇4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ i1 x: p) X9 O
* u0 u9 u5 b9 K2 U0 K# Y5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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