[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb! O0 ]6 C  Z/ R& n/ t
材料A：
  S& C4 M8 W0 d/ h! {/ m. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦3只公仔箱論壇) s2 b+ B) i! c# l  p/ L, t
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 e% q8 {6 m& @  ?+ L
味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* ?4 G: _0 g9 H9 F
牛油少許
6 `2 W! U2 z$ m+ F白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇' W8 Z& }& H/ ]2 x# g. `, V
燈籠椒（3种顏色）3片公仔箱論壇) U. }; M+ u. I% w
九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- T1 @6 j( N7 C; ]
鹽少許公仔箱論壇" x/ D. s, ~# Z- K( m' z! w# j& F
胡椒粉少許
# M3 F' W) p- g' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇8 ^: S" B# C+ j* r, g
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許os.tvboxnow.com+ x; a3 y# \" A
白酒3湯匙, k6 I1 s: c1 V1 t
牛奶1小杯  L$ V* Z5 a% i+ x* N
檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 N4 |+ E% K% y# b
味精（視個人喜好）少許
0 V% c2 a" I0 n% B4 ~: R" Los.tvboxnow.com鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ A& M- U6 ?' L+ r+ j8 ?
糖1茶匙$ P1 P8 r0 X/ |4 a/ ~+ v
面粉少許
2 V; o( Y! f1 ?配菜：公仔箱論壇4 r; n- c8 Q1 B3 R9 Q
蘆筍3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) P% ~" |" G$ p
美國馬鈴薯（切片）1粒
+ A, }; \2 e0 a" ?! b9 O: N/ R做法:
, }& \  }6 q0 t9 ^  j  f$ `2 s1.先將虎蝦洗淨剖半。
! f8 W1 B( \) Q3 r. R: i" U: e2 stvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。公仔箱論壇0 H! H+ W, @$ _
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
/ G; j7 A, @0 }# ?os.tvboxnow.com4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
6 F% O9 G: E+ x( L. k5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 F) g7 R8 R% q& X
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。os.tvboxnow.com: B, N  Y/ b$ ^
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。; C9 S4 G7 \2 B( Q

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檸檬草燒烤雞os.tvboxnow.com+ D  r1 _8 c) s& y% c
材料：os.tvboxnow.com1 F9 F. S; H$ x+ [7 o& B) t
雞腿1只
! \- K6 c, ^4 n2 @$ L美國馬鈴薯1粒（切片）公仔箱論壇4 {, i* M: k# ]( R# d, p% v$ ]
醃料：
( g7 j: s% u4 l" B公仔箱論壇檸檬草3支
3 P& j& z- g8 t" d& w" ~4 R* q( B1 _辣椒干2-3片
) {( W  T4 ~/ O* E. m! h2 W3 _2 N4 a7 g/ ?泰國檸檬葉5片; b. R7 e' k" m. n, }6 H; I+ E  O
姜2片
2 Q9 |6 E9 i0 d, j- Jtvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片
# M! |6 C+ W3 G/ G2 g4 J% U公仔箱論壇芫荽粉半茶匙. f% m% q8 {# T
咖哩粉半茶匙1 c8 i, F2 V2 ], W) ]
鹽適量
1 C6 U+ T" l0 }4 @蒜頭1片! K  o5 G; h5 H, X" Z; W: w1 }
玉蜀黍油50毫升os.tvboxnow.com$ b6 w/ S7 m- h8 y) z
黑醬油1茶匙9 ~8 n$ z6 }3 V7 [4 k
做法：
2 E9 Z. ?$ }* V" x$ ~' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
& s7 x% i; m8 E6 q9 Q0 U, Cos.tvboxnow.com注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
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涼拌鮮果蘇東
3 I7 g! z5 c- Z" R  ?8 l公仔箱論壇材料：: b4 z0 a, I: c! S
密瓜（去皮切丁）1/4粒8 x4 F3 \1 r7 ]  X% I
青蘋果（去皮切丁）2粒公仔箱論壇# ?5 f* h5 r; ]3 v) a
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許tvb now,tvbnow,bttvb, Q) r3 b4 q$ d0 t' K5 ?+ L
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H$ E& m( W3 {5 m
調味料:4 N& [; ~5 ~" j  H) t
檸檬半粒（搾水）
! y* o3 s$ x& o檸檬皮（去纖維、切碎）半粒tvb now,tvbnow,bttvb" `* y8 t! S' R1 b* q& q/ {
蜜糖1湯匙
0 o( N( D" L: D0 r/ M公仔箱論壇美乃滋2湯匙- u1 e' m" t. H2 ^9 w$ x
做法：
1 ^" p9 p! c& `  M4 t- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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carolfeeling

椰香幕絲黑加侖
8 h. T" |- ?9 s材料:
, A' m; e  C. uos.tvboxnow.com椰漿200克os.tvboxnow.com0 S" L6 {* ]1 x: z1 B
忌廉200克
/ L- U  C% h/ C! I* q; c公仔箱論壇糖2湯匙
8 Z- f6 r7 f6 c9 N+ l6 l公仔箱論壇班蘭葉1片
3 W2 v6 f; X! K, @& z) Uos.tvboxnow.com罐裝黑加崙1罐
9 a) A5 }/ Z. \  q7 i6 E公仔箱論壇明膠粉1茶匙
0 K. {4 l, T7 m' h6 v1 M$ Sos.tvboxnow.com做法:8 x# a9 s9 r7 D$ ]+ D: @
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
- r* Y/ Y+ Z' M7 l" w# B4 ^3 Q! f2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。4 P* w5 W1 S% S, G5 |, s
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H4 k' N8 n5 ^" c4 C# n, O& l

tonyyyf

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