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/ ]& L/ e9 |* X% x6 S: W材料
6 y6 E. x# M8 U p: V$ L4 r梅花豬肉排.....4片2 m0 D9 |! d6 g# r) k. n
高麗菜絲.....40公克
- Y" Q) i9 a6 b5 D. U3 Z8 jtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克公仔箱論壇( ^& F, G# [7 x2 F
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調味料
& I+ ?, D" Y# j' s) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.7 B+ X, q1 j- K& k9 J
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x" j& M- h6 t/ b! N" z
醬油.....1大匙
# K7 [( N j, X% H y公仔箱論壇太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% h! v. P U: J7 t! \
糖.....1小匙
0 \3 }- Y7 d: s* s0 n/ A. K米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z/ t/ k* \! q7 x4 L5 K
蛋白.....1大匙
& U1 n* D; G0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; G* N0 r( ~2 e1 [6 G5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬.....100㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, x, I0 \5 U- ?) Q
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% ^% b$ H7 X; a9 H, u9 [
- O5 B3 r4 |6 p! U3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。公仔箱論壇% F/ _) z7 [ }1 @/ i
' s3 E. R8 u' S6 ^7 l( |4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。/ v8 z! |$ S' V+ q. h/ i
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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