返回列表 回復 發帖

[甜品] 豆沙鍋餅


$ X9 G2 C" k& K1 r1 {% Q, ~. C2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 V# {3 G# O2 v7 o& E
材料
8 X' W- _  y7 D+ E+ |os.tvboxnow.com中筋麵粉.....100克4 u7 ]/ }1 r& Z9 D$ l. e
水.....150CCtvb now,tvbnow,bttvb3 |- E4 V4 {* G' H/ E9 ]  A$ B+ c
全蛋.....1個公仔箱論壇7 ?2 [% O: B0 c0 Q
吉士粉.....10克
6 ~* m! I- f/ }- V3 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& U% [; r- o# c. ~. m! P
豆沙餡..... 適量公仔箱論壇' J# x: M8 A# \$ M9 E$ ^9 y6 ]8 Y
花生粉.....適量公仔箱論壇5 S/ {7 S8 w8 }$ U) E

, D# b( _: M9 F, Z. r6 v( l公仔箱論壇( m: H! |% A- e7 [7 H( m0 b9 N9 ?
作法7 V; u# v) T: N+ M( D/ U
1.將市售的豆沙餡,放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀,備用。
. L0 Z# {$ M) p, J+ b! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇1 }: n# v/ e5 L" c1 a. {
2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽,一起拌勻成糊狀。
/ f, w) l- @& Nos.tvboxnow.com     
. J0 l4 V% j, p' }3.熱鍋倒入少許的油抹勻,再倒入作法2的麵糊,將麵糊攤平煎至透明後拿起,重複此動作2次。, L5 _2 \5 l; Q/ g7 |6 ?6 V; _
     
' p2 ~0 H7 `2 U0 wos.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡,兩邊往中間對折三分之一後再對折,重複此動作2次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. d% q" I! V, M$ f0 T- K

/ v1 K* u) e1 m- q$ @' S) Pos.tvboxnow.com5.熱鍋倒入適量的油,將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃,起鍋切小塊狀後,再撒上適量的花生粉即可。
  x& t/ v5 t7 O: K6 m
' t* x; ^4 Z  v1 eos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ F5 w; e  O" i% c! O7 c

  k/ b' w: R- F5 u9 _: H作法2的麵糊水可分次加入,麵糊才不會過稀。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  D* ^. `0 p, u$ w) c4 A( }6 E  e
返回列表