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3 a' ^7 |& P9 W% E* {材料
. F, ]3 _' B( I! V- O牛肉片.....90公克1 [1 g5 P. K$ e5 I: I2 o; m& k
韓國泡菜.....80公克os.tvboxnow.com% U6 T/ N s. P8 e1 t; |5 o
小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _( ^' }8 o7 ^2 J) ]
白飯.....1碗公仔箱論壇9 m) ? |9 {9 K3 y- m0 g
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調味料/ v0 e. g2 g% {9 h
奶油.....5公克
/ k v2 ?5 {4 G# W4 }4 S, N( @tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙
, C: {- J" E1 [5 v H( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1大匙os.tvboxnow.com" c: o: c" G. O- I9 h3 L
醬油.....1茶匙os.tvboxnow.com6 H/ ^, ~, B4 n( G$ c! `$ i
柴魚高湯.....50㏄
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/ p: f: q4 M; {8 L9 \' S# {, M, Zos.tvboxnow.com
% S( w; o5 i' ?7 c作法7 Z# L; a* J6 u1 v4 f$ A! ?2 }7 W, g' |
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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, S& x7 a( Q a, X3 o7 wos.tvboxnow.com3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。os.tvboxnow.com: S( I, z7 M) o9 z
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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7 J; `, e t1 ^% D! _5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。公仔箱論壇; b6 L; s4 f W0 m: A. [
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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