材料) A1 E4 d8 c F! |5 W8 m, S, Q
全蛋.....588g
4 r4 w# M: L+ t0 S公仔箱論壇糖.....216g3 b0 A8 P' W) ?1 a5 Z; D
水麥芽.....49g
2 j: L' M# b- p" ?公仔箱論壇蜂蜜.....118gtvb now,tvbnow,bttvb% M, n8 z/ G4 p; d7 o7 c2 s5 T
低筋麵粉.....353g
* @4 T% w% y5 }- {2 C5 x9 j. s沙拉油.....168g9 A( ]+ V% C3 s) W6 G
牛奶.....118g& D0 v7 m* \1 w6 t
鹽.....8g
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作法
, \* R0 G7 Z& |0 {8 y3 Vos.tvboxnow.com1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) a% T# C3 b9 G
" S4 B8 L: s [9 F3 ?9 Q2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡' a* a8 y6 h) Z6 F, \
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。0 a6 V4 U* G4 @$ y7 P! ?
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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