[中式食譜] 油蔥粿

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材料os.tvboxnow.com4 d7 s7 p3 ^9 S# D& g) G
在來米粉.....100公克
, G$ e1 s5 r+ K  M糯米粉.....100公克. S5 o  ~  U( r; g  {; m3 w6 a) z& c
太白粉.....50公克
# K% h4 C  C2 a; Y' a3 \) W紅蔥酥.....50公克
1 A$ o4 F7 {* E$ G: n) cos.tvboxnow.com冷水.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }  |6 V7 k2 n. W* r
熱水.....100公克& D( R6 D. X0 ^6 {5 I3 M* m
公仔箱論壇2 o* P$ k' B9 e0 U8 m
公仔箱論壇3 }* ~3 [- `/ F, F- [6 T4 @
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 m& r0 A8 S  S
鹽.....10公克4 N" K( u& S: T; F. U! {

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作法
! \2 \2 J' n  n) bos.tvboxnow.com1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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