材料5 @" V- x5 u' G
梅花肉.....300公克os.tvboxnow.com1 \4 J3 M b n
南瓜.....400公克+ z. m9 o* ?" `9 N3 X: x5 T: k' W
薑末.....20公克公仔箱論壇6 v3 K- z2 d6 t- U: N% g) ?
蒜末.....20公克5 ]8 G" N$ X" T0 H! c
紅辣椒.....10公克公仔箱論壇4 a. E4 W; L7 b7 x3 |4 O
公仔箱論壇5 j9 u. T& l8 e! H: N
調味料9 O# K7 v3 \5 `; c
水.....800CC7 k Q2 g6 i1 e7 z0 \% ` T2 R
米酒.....50CC
9 @" q7 Y! [+ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
$ e6 q9 K0 @0 p2 \2 X7 U* t* fos.tvboxnow.com細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 Q! a! D$ g7 N. E. \
香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# O6 S' _3 [" L8 b) |$ b* o
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作法
3 K+ L7 G. V/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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1 ~# L, y9 m+ s8 }) c, i3 gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。公仔箱論壇( j: n7 J+ o: O8 p2 \, u0 E9 T
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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