材料
2 s4 z v) h& @" W- A* t9 X- K公仔箱論壇梅花肉.....300公克
- n, W3 h% L- y. L9 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮百合.....100公克
. w9 o! V z7 o6 J$ q公仔箱論壇薑末.....20公克
5 n* ^' A% c; o9 a3 r! x4 `3 e" X+ _公仔箱論壇蒜末.....20公克
( c6 k( H9 V) D; j1 h' Q蔥段.....40公克
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+ c k# @! C/ ~% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇3 t3 _! s9 K, a
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q/ `. E: u1 W% K) J0 n
鹽.....1/4茶匙
0 o+ y# q$ k9 H& wos.tvboxnow.com紹興酒.....3大匙
) Q! O; Z8 p$ E6 M$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙/ R: x" s6 d8 v. `7 H2 }
水.....200CC
8 W) Q; i3 y) H$ @) x3 v4 c+ xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙
4 A G$ x) h; ^7 }" Mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
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, t1 @" p2 L& t* [2 B% E. N作法7 L+ |' ^% L3 w2 V$ @! _: p
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( V6 s0 G* Z U8 V7 S6 Q
# I2 S' U% G9 Q+ g& C$ {os.tvboxnow.com3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。- V; ?" s4 n$ ~: F" ?8 a& [
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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