材料
; ` ?- J. `/ p( atvb now,tvbnow,bttvb土司.....2片公仔箱論壇" j8 |3 Y8 d, `3 F
市售肉醬.....100公克
9 A6 N5 m5 t/ z) |os.tvboxnow.com奶油.....1小匙公仔箱論壇8 K) _; G: e5 i& I
蛋黃.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# b$ K* P! _3 m) V
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作法
( P( t' e& ~( j3 W# a7 h0 \- mtvb now,tvbnow,bttvb1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。9 n$ N, w/ F; R/ J0 G0 b! r% \* N
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2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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- q' X$ K# `0 C4 Q2 l5 V4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com) C' `) V" R3 n$ i
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發表於 2014-11-27 04:01 AM
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