材料
% O' h- U8 V8 J: N$ g1 `3 r" \板豆腐.....3塊
: b/ p! k0 ]* _玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb" T+ y; t4 W. s0 A; T
紅蘿蔔片.....30公克
' k) g8 m. ^6 W3 B: ?- `os.tvboxnow.com蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& g0 l9 B; y! x1 J
辣椒片.....15公克
3 O. v! f! ~% U$ }( K$ }0 n( z7 ?" R/ Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% y+ D- z4 Z" `# r& K
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公仔箱論壇7 O8 ]9 |4 x: D+ d2 j2 E+ \; f; F
調味料) X4 R% _: \, Q) u5 N& o
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L) c; V) Z& W9 t- \
辣椒醬.....1小匙
- Z, W6 ?6 `8 C3 V+ Q: Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
; J/ m/ S1 H1 W% ~6 h- d6 Q3 ~雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. D/ k; Y' n$ Z: _; }
烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. ~$ {) `+ F( n' z3 C. k
高湯.....3大匙
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/ T$ ~8 @% Y% W0 i, L# |# X公仔箱論壇作法
7 z8 U8 u: @; O- W9 M% E! Y2 r0 m1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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7 ]% F( n; K7 B4 M, s2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。1 E7 ^+ x" Q4 T/ j. D( n4 j
* d1 K/ {3 |& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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