材料公仔箱論壇8 c h" U3 S7 M9 f& [$ _
板豆腐.....300公克* P; F* m5 R% B
肉絲.....30公克
) ?' e* L" v* J) k" X' a1 E" o蔥絲.....10公克% N; C& g' J. M" ?( \! @( J
薑絲.....10公克公仔箱論壇" }1 }; ~. A* S! E0 J3 M
紅辣椒絲.....5公克
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& y; W4 r6 O1 `, |( o* }) ]. s: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 z3 @. Z9 {" H; l& w; }
調味料 u6 V; Q' [. A t: w
紅燒汁.....50㏄公仔箱論壇0 e, ?% h& Q% f3 g0 P' h, U1 s
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 t: g! j) s1 _' n' j; e
太白粉水.....1小匙% v# Y; @2 r/ h
香油.....1/2小匙( g& W7 q- ~( j0 }/ A0 d0 g
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作法os.tvboxnow.com4 }) ~( w, n5 l+ r$ h" m
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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9 ] y3 I. O. O3 r3 k" G# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb% n8 p( z8 G4 u% e v/ k) G2 p
/ w, z" y4 R+ J1 n' O1 p% q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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