材料
4 Y7 x* Q& S: ]% B) |7 Uos.tvboxnow.com雪白菇.....150公克
- q+ s" V/ R, D# Utvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒
3 q" l! w" }% d) t% }os.tvboxnow.com小蕃茄.....30公克公仔箱論壇1 o; v1 K- O/ m0 C) L+ g, P
秋葵.....30公克
8 M( a J9 { _5 b1 P, |: p WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....10公克' s9 e: {+ [2 p! m% [: [7 w$ Q
太白粉水.....少許os.tvboxnow.com; p( E. v5 Y' ]) u- [, g
紅蘿蔔片.....適量
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; Z6 Z1 m3 V$ s+ |3 E _5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& L. f Q$ P: ]" g. ?
調味料
/ V3 w2 G- y8 U5 y; W7 y1 l4 J公仔箱論壇魚露.....1大匙1 c8 h6 b8 ?4 d/ |' j$ g
香油.....少許
8 G7 o) x3 `( t1 Z I, z1 ~水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 M2 ?6 x9 z, F @
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作法
" i; S/ ]0 U0 `) h% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。4 N1 @, ?$ H6 P0 i; \& }
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2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。公仔箱論壇! C4 ]& S9 }. Z* U3 a7 J3 o2 {
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