材料
3 q- J" A w+ h+ v% S) p1 rtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....5朵6 F" }% J% N4 ~6 N) k
去骨雞腿排.....1支
; W4 d" T: b2 q: `os.tvboxnow.com鮮香菇.....3朵
6 g! c# ^7 u4 F+ Y8 `9 j* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....100公克
8 q! X, h$ k8 M' l) K青蔥.....1根
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調味料
" b2 C8 ^' R$ o5 L& [醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ j6 T0 F8 A; M( H% N. t1 e
砂糖.....1小匙公仔箱論壇. S8 [6 e/ Y, ~: [% z/ T
鹽.....少許/ F" M0 o- t6 P6 c' z& S7 l% _4 J* i
黑胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 w4 g N) j) L& C' ?% V
水.....適量4 L8 \* x8 g. N7 q
太白粉水.....適量公仔箱論壇* h( j6 Z4 c/ Q! g( i
! ^, G1 ~7 h5 |- J. K" U: t' \公仔箱論壇
0 w( W9 Z8 i) \公仔箱論壇作法& v1 R( j7 K8 Y/ u, A5 r
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。公仔箱論壇3 y& [ h( B$ K* \( m) B; m2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; k5 f( M7 Z+ w1 Y K4 C1 A
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。6 s4 k% O3 l; U
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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