材料公仔箱論壇 J' v# C% q5 W4 g
乾香菇.....5朵
+ V% L- n# Z& d" e: D4 `. x1 O. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿排.....1支
7 t) P* _) }8 }/ e6 m' }$ f公仔箱論壇鮮香菇.....3朵
r& \. t& ]4 u栗子.....100公克! {( u/ R. d6 c2 K, y! @1 f
青蔥.....1根 Q1 K4 U& p" Q
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調味料
Z# n7 I# ?" j5 \1 L6 ^7 X公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
0 V# W! V( V" a0 m, d' `- j; ~公仔箱論壇砂糖.....1小匙公仔箱論壇1 s# o0 J. a7 z8 }
鹽.....少許os.tvboxnow.com8 {, d; i/ k) P, z' k0 l J
黑胡椒.....少許公仔箱論壇, R/ H2 ^$ F: e6 G# n
水.....適量os.tvboxnow.com4 O E9 D P/ K6 @
太白粉水.....適量
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作法
2 Q7 _& H/ B: w$ j: u/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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- y- [# ?0 R- b1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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5 @, g! ~$ z/ ^- a% r( t% ~3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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