材料8 W, P. w3 Y" R0 z! K7 z& X8 i
雞胸肉.....250公克os.tvboxnow.com6 i! V1 R1 G$ l+ w6 t5 ]
杏鮑菇.....50公克
0 k. m. F2 t7 N1 t( z' X2 \os.tvboxnow.com洋蔥.....30公克
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調味料
- P$ j; m1 l" Q1 H- q& Los.tvboxnow.com香椿醬.....2大匙
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- S& l: Z, b) K* c% F) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; M- D; b, J w% c; ~% C
醃料+ D8 B, @% [. R4 `8 j7 ?4 K
鹽.....1/4小匙! X- y0 Z8 Y- h+ m$ i
白胡椒粉.....1/4小匙os.tvboxnow.com% O _! K- m- G4 X" \, k
米酒.....1/4小匙
5 r& [4 J4 N) _+ g# Ros.tvboxnow.com香油.....1/4小匙公仔箱論壇9 Z( ?% z1 _# U# `3 z# H
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# e0 y7 P3 G; C5 B: t0 D& o7 q公仔箱論壇作法公仔箱論壇1 Z2 n% N* D G0 X. z4 @0 G. S
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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+ r" z% j/ I P2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。os.tvboxnow.com5 R8 c/ U6 D# s8 j5 C
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。; O: d3 {& K3 ~2 @
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。os.tvboxnow.com$ a7 u& M6 [! U/ {; b8 X h0 b8 x
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