[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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材料
! a, Y( }: ^$ M4 J! `去骨雞腿.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 l" M6 m1 l9 t- N$ a
Prego義大利麵醬.....8大匙公仔箱論壇: C" l8 m$ B5 N1 e" W3 q
米酒.....1大匙
4 u0 n2 k4 [+ z$ g5 G6 t! ^+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
0 }. y9 D* s* e公仔箱論壇紅蘿蔔.....2小塊tvb now,tvbnow,bttvb+ H% s2 r& N6 {6 c# {; p( B; \, \
綠花椰菜.....2朵  I# H9 @) G; u( y, l# P0 c
玉米筍.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 `! u' R5 W; _( [$ C
蘆筍.....6根
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作法' G- _4 m* j5 m. w7 w. }
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& d# G1 J: V' R& K
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ B" ]& V- U8 [; F/ `) C( M/ r6 g
     
0 l* b# F% j# C: ^+ x4 \) U6 @% k公仔箱論壇3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。& F7 B# L2 i% e9 f
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K' m0 N6 A; B& i* G% H- Z
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。# s% T: e/ r/ D2 d