冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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/ V( U# T4 G1 r& N) C公仔箱論壇: I% p' b9 _3 z1 X; d! h: ~$ T
+ ?- e4 D: w9 h) j, ^& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
$ u. Z! G( F) q5 q L3 l調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許0 H) U& W M2 N, W
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4 Q4 T- M" C2 N/ z! @5 R8 b公仔箱論壇做法：
; U/ M- C. Z# b% v( q$ \0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯6 L6 u( v& j( n; _. k
# ~; K! z' ^6 q8 {公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
{8 D* w# f1 y) p/ \' q; n. \& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 ]- e6 T% Q7 ~/ ]% l
4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃os.tvboxnow.com p+ `) @$ m7 v- H, O4 B" K) Q+ P
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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1 K8 e! f9 @2 h7 b \+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 G [3 k9 f6 F
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9 J/ F3 L7 g A6 v4 Y) g. @tvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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