冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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, [ X+ d, }1 E* s* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒# }: B, M0 J2 P* h0 }. c
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L, z2 L9 ?/ ?$ |. i
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做法:os.tvboxnow.com8 Y% @# F* i# [( O2 C% P
1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎公仔箱論壇# a( U# q2 K) Y9 \4 M
- p3 c2 f; r- g& i9 x" |3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾os.tvboxnow.com9 G o. X, \& g& t
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃1 W% p9 I. a9 F' O: _' _
% {0 q0 K; V5 I9 v- F; Wos.tvboxnow.com5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 U: _/ \; ?0 w3 s u
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調味偏淡,大家要試味啊
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