材料os.tvboxnow.com/ @9 F2 Y d1 d/ G1 P# f6 M+ y9 e
雞肉 [切粒] 120 克0 Y; v# `/ L7 D+ V7 M8 @* \* l
豆腐 [切厚片] 350 克
& X1 m, E% R9 ~1 I# M7 k) b1 X浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
3 `1 K& y- R+ h1 X, }1 n1 E* w; t2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 50 克公仔箱論壇2 g3 T' a' a# J/ B( `/ R
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醃料/ u0 G/ M1 E U0 P; c G, K
舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ q$ N& ^7 B+ jtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
9 m% k. H7 q9 K$ N! Z- P& Kos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
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) {/ C+ ?- }# g1 |: y$ U8 Z9 v) C芡汁
2 I6 _3 b7 R/ m- Q! A6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; T* u. n. u4 O' P3 |! u& K! c" m
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇" u" l& c7 s/ _9 r8 Y/ O" k
水 6 湯匙os.tvboxnow.com; k( U: G7 C! r1 F. F
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7 f4 `1 l" O# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。2 E5 s' h; j0 @+ i& L# [
- [+ S% ~7 c; k: Q+ C2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。% }, b% m3 M& k# Z- c5 }* ~
# y; |$ r5 I7 ]. f4 E8 h) s3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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