材料:
" C# S: E( n: [) `) P7 [( P涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵
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調味:
5 A8 F2 L/ a+ S( Mos.tvboxnow.com泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許
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醃料（牛肉碎）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& E5 z) U( D5 D% P- s; J
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇' ?5 @& x8 z- n5 h
公仔箱論壇" i! A e1 I8 h, P' `3 Q
L6 x7 K7 r0 zos.tvboxnow.com做法:
9 e7 ?, P1 s9 j' {8 H6 b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 f6 @) V0 P# x6 }( n
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2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。
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: ^( ?% q/ w, `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。
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+ \" U* I( \9 F5 rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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