材料:
/ ?" {( g. [6 f0 m u- f0 A涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵os.tvboxnow.com0 y, L u, [2 n4 Q2 y% C& {4 H' U
: b K! F# }5 E+ R5 A/ g$ aos.tvboxnow.com
$ m* E$ @+ v3 b6 K' l3 K XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! u- L4 A+ H( R m! W! P, s; zos.tvboxnow.com泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許
& F$ b1 D; j4 R& A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: j% g( R% F# g$ P. c/ Q
公仔箱論壇1 u- Y7 G# l5 D8 n$ y7 r: d
醃料（牛肉碎）： 5 M% E N; ^# c$ g5 U2 x( v, Z% u. L
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
/ M9 T4 D5 D2 E7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x' \+ B' G* t% }+ N: N& a
] X8 E5 p! p$ f$ ^, B8 d* n做法: 公仔箱論壇3 Z; M' X% a* N! h. Z5 y% v6 S
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。
) c+ `, J4 a5 E/ H5 ]4 L/ M. ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ R9 t# L; I* F% w6 P9 G
2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。
7 t& o5 H1 ]4 |+ w0 y% mos.tvboxnow.com. y7 G+ l2 k$ T$ X# ?
3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。8 `( K3 B! e& D, | @
2 ^' e/ Y* I# X* |
4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
| 