材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 ]3 \% E3 K G4 A/ |" }- ?4 A
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
- I6 g3 X6 X! [1 Y0 S" Q2 g! k9 Y1 l: r' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 @1 P+ K, c7 \4 s* |& r0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% q7 J" x, x& {8 a+ u9 D7 p) `鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）2 `' T5 k" }0 h
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: y, v+ M* D8 S( g9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, r& c4 r' O, B( t/ Y; z1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。公仔箱論壇/ ^$ J7 u5 x$ z, H, v6 v
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。公仔箱論壇) C5 l# S$ S4 Z- I4 `5 {- p9 F. m
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。os.tvboxnow.com" k/ G8 `* s0 Z. }/ S
: k' g4 s n& u: @& Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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