材料:
2 {( E" q9 H$ l, C- U' @/ N2 q3 S- Etvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
: K& }) r6 \; A! N3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 g3 \- t7 D) s; p9 w5 |/ k
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( D) r* ~/ k0 n
調味醃料（雞髀肉）：
" U1 y1 X1 H' i1 x/ J6 \薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ [% w3 j; U) r+ @6 u' T
5 u5 A2 W/ e& p; b+ c- N) K, }* `4 c8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 i% X7 z# K2 j. d- B2 B
芡汁： 8 j( m, s% d+ N0 z) _5 d y+ x* @
水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
3 ~1 R$ \& ~# [- @, c( E公仔箱論壇5 \+ |3 h$ z. |( o( h( f
# \' K! k) y% l" Y" nos.tvboxnow.com做法:
: b8 U3 o" t2 Z" v4 l* T; u- Z3 @9 X- Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。2 l4 r) G7 M7 r7 r
2 K; d+ i1 L8 y5 d: G9 R8 z
2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。
8 b' S7 D" s2 y& W5 ` ?os.tvboxnow.com
` I/ U K5 E# f4 q( w5 q" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。% }; f; L- V0 ?3 i& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" A; ?3 l; ?% E- [3 r8 x) n
4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。
* U7 v# \* e, c7 w5 `公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 