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材料
9 }) ]- I& ]1 |, H4 @3 xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉..........100g
2 N3 @/ k4 m) J5 Q/ {8 B5 h米 粉..........50g
$ v# C% h+ `# }% Q溫水(40度)..........110g
9 k% R4 s3 L, E) Q, T3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..........75g
" f/ j" h" \8 S' y* v1 Sos.tvboxnow.com醬油..........25g' `$ x+ q" a5 V! q
味霖..........35g
6 E; }& |) ?- g1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 ..........12g
3 G+ E& O% t4 W$ U" y# U1 M9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉..........7g' {# Q* G t! D2 x
( J6 y4 H9 o: X2 z9 M0 |公仔箱論壇* S( }0 v" P, ~3 z: E% ~* C: K
做法
$ p6 o6 W6 v- K/ T' l公仔箱論壇1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: `# V! X: B1 d4 e) _
" K6 M# t. t9 p `" jos.tvboxnow.com3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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& d( h) \9 S: x6 s L3 l4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了" e3 P/ E% A7 t7 F! S$ s
; |, J( e9 X# }, p( c6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙tvb now,tvbnow,bttvb1 x! S. ^7 F- V1 C) Q
9 w o$ K8 i1 v# Otvb now,tvbnow,bttvb7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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9 L0 a3 F7 o/ |& W6 x6 y* D. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌( i" k+ t% j/ V- }" G
/ {9 t% G2 p7 L2 K: f3 A9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 [* j3 e$ ?6 z! Q( f* F
7 @' \ {0 ?- k. d1 x* Y10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻* P( w! ?' U: q+ c: _
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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- ^+ l; a( o% ^1 f0 o) W13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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