材料tvb now,tvbnow,bttvb5 g {$ D; A5 B3 [+ e) x8 G
雞鎚..........4隻 公仔箱論壇' ?( l ]3 O0 b- v% ~; ?2 H
香茅..........1枝
% q! U6 L$ f% i1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄..........1個 os.tvboxnow.com) l5 j4 \- m2 q! o$ m6 r
椰漿..........75ml
$ |) U6 }. g7 h( b6 L" n- Q6 b. Z1 p鮮奶..........300ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ m7 [2 `$ ]5 k4 `- z& p
洋蔥..........1/4個 公仔箱論壇9 G+ Z' ^* u* W m# O0 n5 O
蒜茸..........2湯匙
2 b* c" m6 e. _: o6 ]; m$ Q) @0 o P) itvb now,tvbnow,bttvb南薑..........15g
7 o7 W/ b0 O: ?0 B9 b茶樹菇..........100g
8 }, {0 t6 i$ y* L& |6 P3 B清雞湯..........200ml* \- x% `6 e! u% s' ] y& E* N! _
紅辣椒(剁茸)..........1隻
6 C9 G6 C, F! _3 }4 T7 P) f$ D咖喱醬..........1 湯匙
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做法
5 P9 ~" W9 P1 C. D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色" I5 H# J) ~3 {. Y
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用# y: ]. g8 @! C
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1 _) U8 f3 f$ q. m- vos.tvboxnow.com小貼士：
+ R% g$ p* o4 Bos.tvboxnow.com加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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