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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料; j4 o* A% B, z" {
雞鎚..........4隻  tvb now,tvbnow,bttvb6 K+ W# `* ?, l: b' b
香茅..........1枝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N6 ?3 W3 p2 O2 |3 q0 y0 I
番茄..........1個
* y' q4 Q- i, {9 h4 q9 ^椰漿..........75ml
6 i: j" w$ m5 l9 ^4 _鮮奶..........300ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- L& f; J! q- H% ]' ~- A6 G
洋蔥..........1/4個 ) a7 M7 m' t2 M& h: u
蒜茸..........2湯匙7 X8 k) Y( W, g% d; S
南薑..........15g  
3 Z; u: C& {% x0 z  V2 ?$ Ytvb now,tvbnow,bttvb茶樹菇..........100g
! M/ ]1 b5 c& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯..........200ml0 ]8 ~/ |  c- |! G% p7 w7 n
紅辣椒(剁茸)..........1隻
' Y4 ]2 ]% ?% r! O8 ~) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬..........1 湯匙 , K3 N  J3 g+ O' _- U
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做法os.tvboxnow.com7 A4 f% [2 b9 ~
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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% u& A' [6 j* v+ w% g) E" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X% j; b" U- I% I0 U3 D
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 h  n. {- E" C
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加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦公仔箱論壇4 ^% @3 ]) R" Z( W, X; B
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