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" j f/ m& a1 o6 s& k) n; ~! f6 ]材料:
3 K7 R6 A/ g$ ^* p# M公仔箱論壇大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,公仔箱論壇' b& _' |4 c4 j: z
% M1 _; ~6 q# r- j: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F! W$ g& s+ n, W% S! F: F
調味料:
* u4 a! M( |4 v+ B1 B* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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/ B: i2 V+ a8 eos.tvboxnow.com做法:
( T2 t0 q; L- C5 \3 T" G0 \1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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# L0 {& ~$ D) ^3 k n+ L- R. Q3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒4 n$ k+ B. y+ h1 d7 Q ?2 c5 O9 h
) y Z. G2 V& _0 L6 ~8 N, B6 b% ^公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟os.tvboxnow.com+ |: y# n: m" ?. X5 i5 ~
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