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8 K _! J8 D) A8 v& m$ e" V材料：6 { q5 y6 v% G C
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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' y& p8 h, h; C$ H' L* ?調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 o5 ^& [2 H) v, p* r
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k( s4 j' L4 Q! B
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1 v0 @9 L3 j8 F: Z5 q做法：
1 O3 i0 ?" B; T* G! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
6 x. c# F: T7 e1 B2 U1 R$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A _& I& t( N- m1 c2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% ?+ U! q5 ]
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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