丼飯專門店丼丼屋食堂(DONDONYA SHOKUDO)推出全新冬季限定鍋物自由選系列和熱飲系列,於今個冬季為本地一眾食客帶來濃濃暖意。由各種日本產鮮嫩肉類配料、滋味湯底、特選食事以至各種追加配料,食客們均可以自由配搭,配上新鮮的野菜盛合,務求以傳統日本風味觸動你的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 C: i0 g+ |/ V: g" k
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自選心水冬季節滋味鍋物: z( }1 | n0 x
爲了讓食客品嘗正宗日式滋味,丼丼屋食堂於日本各地引入多款優質的肉類配料,首推當然是肉質細膩且油花十足的日本產黑毛和牛,而非牛肉愛好者亦可揀選來自日本的嚴選豚肉。湯底方面則有三款選擇,包括風味地道的月見壽喜燒湯底、香辣惹味的旨辛泡菜風味湯底,以及全新推出以雞湯配上日本直送骨膠原球的骨膠原美人湯底。據說骨膠原具美肌作用,故深受女士們的歡迎。自選肉類配料及湯底後,食客可再自由搭配一款特選食事,如日式傳統的雜炊;日本人很喜歡於吃過火鍋材料後,以中火將湯底煮滾,將米飯及雞蛋分別拌入湯底,讓飯粒充分吸收湯底的精華,最後按個人喜好拌入青蔥。以上每一款食材及湯底均是經過料理人精心挑選及炮製,務求讓食客可於今個冬季自行創出最窩心暖意的日式火鍋體驗。
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云云配搭中,人氣之選包括月見壽喜黑毛和牛鍋($148)、骨膠原美人雜錦鍋($138)、旨辛泡菜風味豚肉鍋($118)。特別是月見壽喜黑毛和牛鍋,鮮嫩且油花豐富的和牛配上熱騰騰的傳統日式壽喜燒湯底,並以滑蛋拌入讚岐烏冬及野菜,為你的冬天添上無限暖意。
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同場加映三款冬季限定熱飲公仔箱論壇( q* O l7 S, w9 ?- D2 f& R
特別推介為雪梨茉莉花茶($33),清甜潤肺的雪梨粒加上淡香的茉莉花,最適合食客品嘗滋味鍋物後,滋潤一番。另有香濃的薄荷朱古力特飲($33)及香甜幼滑的丼丼屋紫芋特飲($33)兩款選擇。& G. D1 r2 Y3 C! a: Z. X
3 S2 _ ]# a1 H公仔箱論壇自選鍋物 | 自選肉類配料:日本產黑毛和牛(120g;$148)、日本產黑毛和牛及豚肉眼(各60g; $138)、日本產豚肉眼及豚腩(各60g;$118) | 自選湯底:月見壽喜燒湯底、骨膠原美人湯底、旨辛泡菜風味湯底 | 自選特選食事:雜炊、讚岐烏冬、韓式粉絲 | 追加配料: | 日本產黑毛和牛(60g;$60)、日本產豚肉眼(60g;$45)、野菜盛合($28) | 公仔箱論壇6 w9 f3 K+ j$ _( C+ s7 @/ c6 @
人氣之選 | 月見壽喜黑毛和牛鍋
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| 骨膠原美人雜錦鍋
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| 旨辛泡菜風味豚肉鍋
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/ u, }& [4 Z' z* v公仔箱論壇 | 熱飲推介 | 雪梨茉莉花茶($33)tvb now,tvbnow,bttvb( N0 E& b) C$ ]: K1 [
| 前:丼丼屋紫芋特飲($33)
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