$ V4 B/ e% O% j% q$ c$ T, t7 J寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。公仔箱論壇( i& p- B- o' [$ Q# \& `. d
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）os.tvboxnow.com9 {$ a5 c7 _9 q0 j
& H: H1 r/ h$ e& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
+ _( o& X3 T1 E7 V$ v( {公仔箱論壇從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
; A' T/ q" i' j4 ^* A2 O. Nos.tvboxnow.com《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶os.tvboxnow.com. f1 c4 J0 U. [
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。os.tvboxnow.com0 z: [6 p# [, C/ k; @' c/ j
作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。tvb now,tvbnow,bttvb, R/ l/ F8 y) a6 f8 }6 J7 _
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
6 Y( n0 D5 v/ I: r, `. `8 }【健康小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~8 ~6 ^* ] ]+ ]8 E
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）os.tvboxnow.com9 z! ^# S! _( a; z
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《補冬第2招》：溫補藥膳湯底
1 O" `0 {8 C2 _: J E3 N" H9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。9 S" I6 }: R b U, u
作法：
# l0 ~3 {5 `( G9 u5 S9 E1 d6 p1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。tvb now,tvbnow,bttvb0 a* a* O+ Q* P) x
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。公仔箱論壇# \. Y* Z m1 y
禁忌：
2 m( ?% N- Y3 l5 e9 y5 @公仔箱論壇1.感冒、發燒者、孕婦忌用。
- G: a J. B' R, D) K2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 ?" B; i4 q7 R. G
【健康小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb$ s {( `. W$ G' ^! L, Q7 o8 Q7 z2 Y
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
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5 |- f; J2 c* T; W: v% a5 I 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）公仔箱論壇9 j, j' ]7 f8 @0 u+ r! m* J
1 L) Q1 X! g2 t0 v/ P* `4 }公仔箱論壇《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生% e& T' Q8 [$ b& w0 _! g: C
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。3 ^2 D. z3 l8 E2 \' G- A# E6 A- K
【健康小叮嚀】：
3 A. q- l9 [& B0 L& F- G+ ?+ O/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。
( W1 F* [4 K: E p ^公仔箱論壇《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒
j- @2 U* l: `% y1 Etvb now,tvbnow,bttvb中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。
0 d% w. H2 ]8 I6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健康小叮嚀】：
8 P8 E$ M) l( x# ^( [( T6 ?5 f' nos.tvboxnow.com冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q8 Q3 o4 p# u5 m% M
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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