6 `9 k2 u* g, s- U寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）tvb now,tvbnow,bttvb! u) t" b" j- o w7 X0 S
8 q6 n' i3 Q; E3 o公仔箱論壇台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
% A5 C; l! o8 r公仔箱論壇從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
- v5 L8 w o. T& [- [3 M《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶9 _- L, C6 P5 A1 `
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s5 g+ v$ g$ i, b$ S
作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。公仔箱論壇. j; T5 I* e: j1 e
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。: H' x9 B5 S( k3 y
【健康小叮嚀】：os.tvboxnow.com2 A# h A# ?: F% i
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ J$ H/ n+ Y: r; I
c; x9 e/ V0 S5 a5 U) L" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）0 t3 V2 l. \( ~" @
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《補冬第2招》：溫補藥膳湯底tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 I/ s' q0 k. P" o$ Y, Y/ l
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。公仔箱論壇7 S1 U, \ | ]. k
作法：8 q- b2 m+ k4 }2 e& p* E; o& Z; T
1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。tvb now,tvbnow,bttvb i- z: C" E, j4 O
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。
, O! h" {$ O3 k9 P8 C# i# ]; H0 \禁忌：
1 a6 m& @& d3 P. h2 a1.感冒、發燒者、孕婦忌用。
2 I* a6 Y' l1 z# ~, K" n2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。
5 C& z) X. |! C. n" ~. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健康小叮嚀】：+ J" {8 o( w4 F! V
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
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% ~0 _8 t% Q8 q& b4 i/ U$ P2 |, }1 Gos.tvboxnow.com 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）tvb now,tvbnow,bttvb1 I% m& c- {6 \7 k* i) O/ j
6 ^9 x! t, {$ mos.tvboxnow.com《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s `1 c" b5 K( X1 n
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
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7 W* W$ P( U: [* y2 {4 Z按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。
) h, A9 E/ C% n- h! W+ y/ ?/ ?公仔箱論壇《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒8 {5 m, |! t/ g
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。
, R$ M1 S) f7 h4 F5 G/ l【健康小叮嚀】：
+ Q; w" J+ u1 `5 ~; {5 k& vos.tvboxnow.com冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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