材料
% P4 j5 A( V4 L, T8 x, I% k! {os.tvboxnow.com排骨.....1磅os.tvboxnow.com! L. X5 y" }9 c2 W- f8 f
牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) R/ O3 q: g" { C* ^( R) L
蒜頭.....3粒
" x" V8 A8 E* p# J( J7 r黑椒碎.....1湯匙
( x: G5 ?7 H3 K8 E6 ^紅辣椒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W: W2 ^+ a6 t3 t
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醃料
# i* I) Z m2 q2 U: etvb now,tvbnow,bttvb荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)" G, J' J; C+ y6 Q% o" C, z/ f
砂糖.....1/2茶匙os.tvboxnow.com0 X6 q# g& [% T9 ^, Q7 K
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7 r1 E5 t; [% q- k. N& \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ U! S" G+ h( S公仔箱論壇生粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb K# r& T/ P4 H4 E4 S% T5 {) t( t
生抽.....1湯匙公仔箱論壇/ J/ T2 Y2 S8 p
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做法
* I: N2 Q: ~/ G5 ` hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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v/ k' E( ^/ q3 O# \! i$ J# {3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
7 a K% p3 ?' n M/ x8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V P" e' ^6 b9 Y. _- b. Ytvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
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1 r( x1 O8 ^2 I! J公仔箱論壇5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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! [5 w" |, M! G, I2 `: s+ O; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |