[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
6 |5 m) m! m# A! ]( _公仔箱論壇檸檬葉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 R" l/ c* d6 J( }: r
排骨.....300克os.tvboxnow.com7 q# r. B! A& C

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調味料:6 Y- R! y' L# _7 f
糖.....1/2茶匙
  A+ i8 Z+ I5 v$ {os.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
* N4 \$ Y4 N4 `) }雞粉.....1/8茶匙
, A" j5 H: O9 z; I0 u& X" V8 ?6 ~- P1 t公仔箱論壇生抽.....1茶匙- n9 D& w2 e7 E" h& Z+ ^5 f$ i
醋.....1茶匙os.tvboxnow.com! Y  a/ n8 q' D8 ~
天津玫瑰露酒.....少許os.tvboxnow.com3 g1 j! n4 V1 Q7 U  a+ s) ~
生粉.....1茶匙os.tvboxnow.com% }3 `- W& P1 I9 }

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' h) ?! O0 a) G7 s0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 B# V0 M) S( Q
做法：
$ {: C  E/ a1 m6 H, `# T1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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1 ?, _: t+ B* T' `7 I4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。