材料:
. J; R7 q% l6 |. Z/ }7 ^/ Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....少許1 x9 [( _; q' v" m4 U; v q
排骨.....300克
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2 Y# b( \" k6 i8 b4 g; o公仔箱論壇調味料:
5 @+ y2 o; p) C# @; Q0 C2 f; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
. Q3 L3 c- w3 j公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇; b" I4 [1 }4 ~6 P
雞粉.....1/8茶匙
; o2 P: ]5 J4 J. tos.tvboxnow.com生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G5 H0 x2 o- O# W* H
醋.....1茶匙
! f/ r: G% }; I7 R天津玫瑰露酒.....少許
1 q, \ k6 v; q* G% w! Q" S公仔箱論壇生粉.....1茶匙
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做法:
8 s3 P3 }! X" Etvb now,tvbnow,bttvb1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。 公仔箱論壇. j% B# `0 _$ J# x& F0 P
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。 |