[藥膳] (藥膳粥) 調養胃氣的淮山粟子粥

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材料：
; ]% T1 _) W0 ]0 d4 A* w$ l3 F淮山一兩、粟子二兩、生薑兩片、粳米二兩。1 W. G0 Y' m0 P2 u" a

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做法：
7 V, [- B& x7 E: n- a! `公仔箱論壇將粟子去衣，紅棗去核，淮山、粳米洗淨，然後用適量清水煮成粥，調味即可食用。
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功用：   
& m5 J+ c7 I; t: |" y, ~. |公仔箱論壇健脾止瀉、調養胃氣、幫助吸收。公仔箱論壇0 g8 P! I: E7 p% {8 O2 ]: l9 d
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濕熱泄瀉者，症見泄瀉腹痛、瀉下不爽、大便穢臭、肛門灼熱、身熱口渴、小便短黃等，不宜食用這兩味粥品。os.tvboxnow.com4 V& _  y0 `* j0 b

0 _( S! z  ^( Y0 S  S3 }粳米是禾本科草本植物稻（粳稻）的種子。又稱大米、硬米。是稻米中穀粒較短圓、粘性較強、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果實，曬乾，碾去皮殼用。