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[甜品] 哈囉喂嘩鬼曲奇

材料:公仔箱論壇" _- J2 y0 W9 g% g
‧牛油─100g
0 T# j" `1 |, Y! i& Y) x‧糖粉─80gos.tvboxnow.com9 Q3 m9 G* k: O9 G; s; `( w% v, H
‧雞蛋─40g
8 ]/ {. K0 l2 Y  Q/ q# V$ L: o3 `$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧低筋麵粉─200g
0 ~9 b* F' m7 _. h+ k: T) Y公仔箱論壇‧泡打粉─2g公仔箱論壇+ @# Y' g2 {# q, M6 h3 V5 R, {
‧鹽─ 2g0 b* N: H' o2 b  `1 R! H
‧南瓜粉─10g, X) `9 H3 I( v: L: U
‧竹炭粉─小量tvb now,tvbnow,bttvb# l: o* V" @% [& y! o
‧橙色色素─小量
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4 a" P- i" h! D& b. e5 bos.tvboxnow.com
$ \9 k- n; m- ]# jtvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com4 E& ]) ?- E: N$ H# F
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
8 _9 ~5 X* Q- _3 y3 _% |4 aos.tvboxnow.com2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。( o) ]# G- u0 w2 y( Q7 h
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
( Z) D+ A2 o7 c" _) q, F9 Jtvb now,tvbnow,bttvb5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
- ?9 J, i  r+ D; J, e1 n: b; g7. 將麵糰壓成約5mm厚。! C% M; x" m( \' |
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。公仔箱論壇, d1 w/ o  `% f: B9 J8 C
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。
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