材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)9 }, K5 t4 C, G9 C/ a
豬尾骨 1.5斤os.tvboxnow.com. G* E8 o. U6 o1 n/ I5 z1 F/ x+ Y
粉葛 1個 (約1公斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: n" }( W2 R/ @, a0 L' R) Z! O
紅蘿蔔 1大條 / 3小條tvb now,tvbnow,bttvb' L% q; C# i7 X
粟米 1大條
; _5 v6 q) d' ?7 u扁豆 1.5兩
9 R6 h4 e8 C9 E& N赤小豆 1兩
$ q9 J4 N5 {. V/ ^; `7 u南北杏 1.5兩公仔箱論壇+ ~" G0 E, @* B, d6 l, S
蜜棗 4粒
% @. t) E; n9 S# U, J& _果皮 1塊
: q9 J! P' ]$ T5 b: A) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 20碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( a0 P3 X- s9 s% i
鹽 2茶匙; q( B$ H" i0 O3 l1 t
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預備工序tvb now,tvbnow,bttvb9 r) @) ?4 t' N5 C- V4 ?
豬尾骨洗淨切件
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粉葛去皮洗淨後切厚件
# w8 L# [& e5 U; h* |. s3 M+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( v9 {/ T! o) ?8 q9 D5 O4 T
紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件os.tvboxnow.com; ~/ [& }. ]4 w1 S$ A+ C
tvb now,tvbnow,bttvb* _; F% \. V" R/ G2 K% r
粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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5 {( k( H: I3 `( g# | k- Atvb now,tvbnow,bttvb蜜棗、果皮,沖一沖水備用
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" ?4 Y* E: ^/ s4 @5 Y) Ios.tvboxnow.com
$ s) M! f! v) M! k, t! x, |7 qtvb now,tvbnow,bttvb煲煮
6 P7 Q" E0 [$ X20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;os.tvboxnow.com2 d \8 t4 f& v3 j1 x
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大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。
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: Z( I0 y; s9 [* G- qtvb now,tvbnow,bttvb飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |