用料:
$ |1 s* k8 C( w2 r淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb; R; y# L7 B3 @9 u5 ]2 p
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做法:
- x9 C7 n/ K/ }* Z鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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! a- F3 Q) d9 g& g, S小貼士:
. [( H; A+ E; E7 d如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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4 d2 {% x' m; g# I6 T8 ^/ }公仔箱論壇 [淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.) P+ z e- g8 R6 P
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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