用料: ( H3 @& g% U0 `
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。' B: [7 G: p- W0 t# R Z# W
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做法:
5 L0 a7 E* Y) ~( q0 O! Z公仔箱論壇粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ e8 r& Z0 G' t5 c: k2 `; m/ F
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3 t& H+ U6 m: s公仔箱論壇小貼士:
/ A0 ~6 r' R: F, h& y$ |& D此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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