6 [# [( E& h! ~3 ^9 y0 T9 B* K$ M材料
5 [; p2 K, o6 J* b& r" r 豬五花肉片 150公克
! J+ b6 N& c1 D5 _% E 韓式泡菜 150公克公仔箱論壇0 _2 K" B9 ^0 ]" ~- G) W
豆腐 1/2塊
1 k/ e5 N% a: _6 h! m公仔箱論壇 韭菜 2株
; S$ E" \( `( ]# r! S" r$ `) n; vtvb now,tvbnow,bttvb 香菇 2朵
8 c" v' s2 \0 m% q% _9 r6 o0 \ 蔥 2支+ e! }4 c" `* I& q: o( W. v
泡菜汁 100㏄
3 p4 b$ d `2 o: N) C7 V" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 適量tvb now,tvbnow,bttvb- X) f2 Q9 s- j& |- O6 q( m
9 b. f w! l- i. e6 Y) {tvb now,tvbnow,bttvb調味料6 s2 j+ H7 T$ k" y x
A.醬油 30㏄
. W6 Q. a" d! _公仔箱論壇 米酒 15㏄+ Y; v7 S) U$ [# Y! e
糖 6公克os.tvboxnow.com4 g+ r. o- b v% L- C7 S+ H
韓式辣椒醬 15公克
# N" W) B B# J0 ] B.蒜泥 1/2小匙
9 N+ K. ~3 {% K0 A 薑泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m4 D0 O# K' U& i5 ~# I5 h$ f( v3 f
蔥花 適量
! a4 y a( x& D9 q/ X6 X7 ~tvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙
7 e0 p2 _! Q( G+ Mos.tvboxnow.com 白芝麻 1小匙
# s, {( I& V3 [- g* H: w公仔箱論壇公仔箱論壇7 j: H6 ]& a( n; O, [. P5 H7 S* v
作法 os.tvboxnow.com) X6 y6 d1 M5 U% {6 k( x5 M
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; q2 D7 g. p4 p C& i3 h6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! {8 d' G8 _# B |' `8 T, J4 Z, f 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 3 X( P' T- X3 _. L, ^& C, d7 g$ n
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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