0 s6 c; ]6 W3 U: `* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' B% G; `/ z; m5 Vos.tvboxnow.com 豬五花肉片 150公克公仔箱論壇6 g9 D' y' `2 i
韓式泡菜 150公克os.tvboxnow.com$ C, M% Y( c( p: P
豆腐 1/2塊. r0 [3 H+ B$ j9 U
韭菜 2株
& n6 j2 e) Y8 S- v6 d 香菇 2朵9 D2 {) J" {' ~ X! }# F
蔥 2支
1 E6 p2 b- I3 ]6 ^8 K( n/ I公仔箱論壇 泡菜汁 100㏄1 f% o4 A1 L: q) }( [* f
水 適量
3 O. @$ Q& e) K/ xos.tvboxnow.com: C) t, v" ^" I% n
調味料
) T/ r# ]7 b V& R4 {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.醬油 30㏄
" x4 R8 e' Q U4 Y3 } 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T D3 q( k/ M( Z+ W7 g* \4 m
糖 6公克
7 C: K+ F4 }$ f$ Vos.tvboxnow.com 韓式辣椒醬 15公克公仔箱論壇' s8 b' f) ]0 x1 Y
B.蒜泥 1/2小匙
3 W! a T4 i5 w: G( H, g 薑泥 1/2小匙
9 e" F, g$ \% O2 t5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 適量公仔箱論壇( O# k! r+ N7 f% a5 G" H0 k
C.香油 1小匙! n, g* H4 ^% f! u0 Q/ y% w
白芝麻 1小匙
% [3 l8 P# @4 u0 V0 \9 @8 M1 Btvb now,tvbnow,bttvb
, r+ o# Z0 e \- b+ x: i" R作法
0 k$ X- g" h8 y* p* n/ v0 ^ z公仔箱論壇 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 os.tvboxnow.com; A/ ?; u2 _7 d7 O* |: X) ]
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
& u+ V: y: y* F& K 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 + ~, Y z/ |. d* P, n5 Y
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
| 