[西式食譜] 肉醬三角土司

BeiDouChef

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) A* G2 ~/ ]2 `& `    土司 2片os.tvboxnow.com* i% [$ N! {& d5 f* p2 Z$ b( P
    市售肉醬 100公克
; W' g; N# f7 @; c2 N% X    奶油 1小匙3 K4 v$ z( K; q& m
    蛋黃 1/2顆os.tvboxnow.com; u- l. j  K  n: P; r

2 Q/ h: n1 ?% E' Z$ y0 A! |公仔箱論壇作法
5 G" Y: ]9 c1 n0 pos.tvboxnow.com    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     
! [* ], p6 I; }公仔箱論壇    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     
1 o3 _# O2 d2 Y3 ]8 O1 L1 ?% @4 Ntvb now,tvbnow,bttvb    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     os.tvboxnow.com0 a: j. k/ D0 u- _' f- W
    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。