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[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐


) k$ r  N, G% [& ]; f/ o4 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
) g  A4 P4 t/ l# Q# ^    豆腐
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    青花椰菜
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    起司絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 l+ ~" u/ A: O& ^
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調味料
, v! _7 T2 w+ Z# ?    茄汁肉醬
0 S5 k  @8 U: u2 {6 u5 D' r* Q    2大匙
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作法     tvb now,tvbnow,bttvb( e) ^- L; Y7 |1 D  Y
    1.青花椰菜洗淨,切成小朵狀,放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。     
( j: e) }; r9 z5 _    2.豆腐切小片,排入容器中,淋入茄汁肉醬,加入起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.' ~0 F. s/ n3 D/ Z0 p
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。
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