[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

. m) G% ~' W6 L" F材料) E, s" E) @$ [5 Y, D
    豬絞肉/ H6 |% }0 ?) P# m. T' S$ W) u
    200公克* l/ r0 h7 q( S, R3 c
    綠蕃茄丁7 C: _" \/ s9 Y' [# S, t/ {; P' O* @
    50公克os.tvboxnow.com% Y: m# g4 r6 ]% q$ n: V  h- n
    紅蕃茄丁
4 Y& u% M9 n  x# y9 F* Y3 U4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 C( y/ F) q4 |1 G2 _4 S
    黃蕃茄丁
5 Y1 r0 M" K! Z" o3 F4 D& T公仔箱論壇    30公克
, q6 O2 C) c/ d8 D* N2 ^    麵包粉
  e( l" u  e* k# h. y8 j* o    2大匙
# V+ E3 m# R. J' _* A$ g    雞蛋  y( G& [% F' H. H" T. y$ l
    1顆
' \( U. p$ C$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G, [& U/ V6 R. u; E. ltvb now,tvbnow,bttvb調味料) b0 o; z9 G5 t) r0 Q; F
    義大利綜合香料
# C! d- i3 A! R2 f; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙; q9 ]& A' ~7 D9 C. M: }
    鹽
+ ^' o( F: e! Q* W' I& Wos.tvboxnow.com    1/2小匙
0 }- h, H& ~- ?" N* c0 w8 {& Z) @( e. b    白胡椒
; k+ e/ D8 |" y2 \6 E' B6 Jtvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
9 d# A0 W& ]5 w1 ~( M/ l/ I公仔箱論壇
3 q5 J8 d: A% H  j9 [# y# K作法     tvb now,tvbnow,bttvb) ?: @% }  Y/ G5 Z9 o, Y' H4 I& _
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。os.tvboxnow.com7 n3 F7 d; d( n% e# e
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.3 P" b7 o: l7 ~8 Q! K) |
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。