[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

nt1972

材料:
+ _0 G* y* q( q0 t3 Z) L! A% w紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
$ s/ k) o9 F6 [$ W2 K. N  X% p) Pos.tvboxnow.com
. H2 g3 b" K0 v* e$ u! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m" e& l7 S  Y- }4 u" x7 D4 z公仔箱論壇調味:
) ]  E; I: Q- [os.tvboxnow.com醃料：" }/ c) ~0 H, H8 ^! Q: ~
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙/ W, k3 ~. ?, \

7 d# ~5 X* M; c6 F0 Stvb now,tvbnow,bttvb( Y" p6 p9 M- @( |
做法:
$ J6 j8 A1 ?, m$ a1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
$ P7 n7 \/ ?, |
6 E& l" W6 \- r# h: C1 K. v. ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
, o+ y+ T, G. t5 C8 h; T) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n% t+ R5 J& @3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。os.tvboxnow.com1 {1 g/ e% U1 L/ ]/ X+ C) T1 S( L
1 F% Z+ g7 G8 C4 L# j9 e
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。