[中式食譜] 海參宮保豆腐

nt1972

材料:
: H/ W) E: G" l5 k5 {tvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半os.tvboxnow.com- k0 Y% B% j) ~2 v5 V1 R

* {/ t2 W3 t, q, a8 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 _$ j4 ?! O& M# h' ^
調味:
4 H% K' E& f2 w9 d" M汁料：
- c- |# @  |2 z9 i魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 s0 A3 }" b9 v$ r

/ L5 O8 Y( |0 }  [( @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j5 m+ U1 K  u
做法:
- N3 b8 b% d. K  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。os.tvboxnow.com2 m3 {1 b9 c- B" ^* T5 `5 L1 U

: F9 T& l5 `! {3 c2 X+ P3 B0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
3 H* z8 z1 y$ F$ A$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E6 V2 K- k2 j8 g  k
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。5 v7 w+ U. C+ i+ l" X2 V/ O9 p9 G
os.tvboxnow.com8 Z( q: S: }7 A" K. E
4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。