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1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 o9 N1 X, l# r7 K- s3 o
2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。 os.tvboxnow.com. d$ }' k2 m0 u1 w
3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。
. B& \: h0 R( B/ z3 g" S5 t$ `5 R 4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。
2 r f, {3 @' N/ n. Itvb now,tvbnow,bttvb 4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。 |