[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
2 S6 g3 c& W$ K, V  O% u: R白菜一斤
/ Z( J! J; b9 O# W2 j- Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐一磚tvb now,tvbnow,bttvb1 c. c& e! g% v0 _9 {3 U
鯇魚尾一段tvb now,tvbnow,bttvb- C  l3 ]# {6 f3 n$ ]' H
薑         三片
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鹽         適量
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2 l0 r4 q5 o4 L/ d製作過程
7 R% J5 H  B) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。