本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量)公仔箱論壇) C) c! U: Q# ?& J, C
雞腿肉(或雞胸肉)135克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, E: ]6 f9 R- d: P$ D+ `
洋蔥(切丁塊) 1個" o& X5 c) k5 K9 a S* C8 l
蒜蓉 ½ 茶匙
5 V9 l- ?; A$ t2 E' I4 h( m. W+ htvb now,tvbnow,bttvb 椰菜 100克os.tvboxnow.com5 \( t* K6 G$ y& `- u! q
韓國辣椒醬 1湯匙
" H: k6 u* i" u/ p$ o9 Q 茄汁(ketchup)½ 湯匙
6 e6 s- ?! F5 |! d4 J. s 糖 ½ 湯匙
8 k5 g G! j& I3 |# Aos.tvboxnow.com 小黃瓜(切塊) 1條tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 Y% k3 B# i' n ~
芝麻(裝飾用) 少許os.tvboxnow.com4 O1 ^* g1 w$ I" X% n6 N* T" v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% R- r& g& h, h g& B
0 g o/ f) E+ [, n6 p Q. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:1 G" c; S6 I$ S
生抽(醬油)½ 茶匙7 T3 G- E6 u5 n
粟粉(玉米粉) 1茶匙
( T! B9 i7 ~" K. |( e公仔箱論壇 糖 ½ 茶匙
# D+ k& ~5 p8 l1 y8 | otvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/8 茶匙
7 [$ p+ Y- L: P, [3 y- O$ c; uos.tvboxnow.com 胡椒粉 少許
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' m y* d* q( b& ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q* h; S3 {" j! Z q6 O/ c做法:7 ?8 ` |7 M0 f' P, s9 r) H
雞肉洗淨,瀝乾水分。用醃料拌勻,醃約 30分鐘。
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4 n7 s! Q; G* Q# Q5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鑊,下洋蔥,用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油,爆香蒜蓉。下雞肉,炒至轉色。加椰菜,炒至軟身。下韓國辣椒醬,茄汁和糖,炒勻。加小黃瓜,煮至稍軟。試味,有需要的話,加少許鹽調味。即成,上碟,灑下少許芝麻裝飾,趁熱享用。" X" m0 s- q8 s3 ]- g; _5 e
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