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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料
4 r7 l5 U+ g* ]* P7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳  160克(切片)
, e. ]% ]# D6 R$ B- ^! G" T芒果肉 80克(切條)
6 n: b) Q3 n9 E. t公仔箱論壇西蘭花 1個os.tvboxnow.com: B+ |4 \4 Q, V& g$ c
薑   數片(切絲)
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粟米油 1湯匙
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4 f2 s+ U+ B; L. s' f製法tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 k( M$ U+ O, w0 u* }
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
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# a" U8 H7 D0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。6 y" u% G9 n" N3 r

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生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許& A( K' K; c* \1 y
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調味料公仔箱論壇' R' ?9 X; a: N! R2 R- \) u
鹽、砂糖、酒各少許
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要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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