材料- y% e6 c3 F9 ]) m* C1 Z3 O
蒜頭（切粒） 4粒
, X' r% V( V. @+ ?! Wtvb now,tvbnow,bttvb茄子（切粒） 1隻( |& m, u( b" Q8 R8 @' n" E
紅燈籠椒（切粒）1個
! D4 ~! K- H# H5 G5 l0 Y( |青椒（切粒） 1個/ X# V9 V& V) s' G7 \$ x: u! \5 Z
番茄（切粒） 3個# o" f# F R! @* u
洋裢（切粒）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; n b. e, H" g( Y7 i- \" C
意大利青瓜（切粒）1個os.tvboxnow.com4 l( c2 d6 j. l0 U# f
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵tvb now,tvbnow,bttvb& h: e/ n4 l8 z! B, c; F+ K
紅酒醋 2湯匙
" V4 o% k2 d2 M# K9 k1 i公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 j1 ]& W: P8 b% J& j) F3 }
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) W2 `! I; a9 o" o( I
1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。
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2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。
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- Z! Z' m, W2 ]" A7 j公仔箱論壇3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- U, d' C! V% a I6 c, _/ L+ G& x
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4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
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