材料
4 T9 {7 H0 B; p! X公仔箱論壇黃花魚仔6條
! c( l/ X- z B# X錫紙1張
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6 k. w2 T$ L6 S9 N3 I& l製法
`/ p7 v) m3 L, Z' A' |9 r! j1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
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2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
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9 Z5 Q8 S5 s0 F, F, n& M) d( otvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。os.tvboxnow.com6 d M. C5 i% p. j1 w6 B# g J
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調味
* ?8 a! n1 x0 {& m9 Stvb now,tvbnow,bttvb紅茶葉75克* s0 @* g: G: S7 @/ s" ]$ t
黃砂糖100克: h, t0 |+ D; I
醬油2湯匙
9 `% w$ o# [7 n5 |7 o八角 2粒
$ V; ~* ?; G1 Q熟油 1湯匙
3 g2 C, ~3 U) z砂糖 1/2茶匙! X2 i( I" G3 ]. e' _
味鹽 1/2茶匙公仔箱論壇! H6 P" F: w5 S0 J7 |2 w4 ?( M
玫瑰露酒 1茶匙
6 M6 p9 ]) H/ O- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
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