材料
0 p. f$ K- u4 b$ u7 Fos.tvboxnow.com肋排(五花腩排) 600克8 ]) N- G- w/ T) @
菠菜 300克
+ ]; r* J' X6 N6 S/ Y. ^8 m' Z公仔箱論壇裢 2條os.tvboxnow.com2 t7 Z5 w# \: k8 J6 |2 ^
薑 3片os.tvboxnow.com8 s6 E, C$ H9 s
八角 1顆
4 K/ F# @/ r2 d0 g) Y$ dtvb now,tvbnow,bttvb桂皮 1小片os.tvboxnow.com3 }3 P8 C- V V) f# s
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. t$ }4 W: N4 G' q. _7 utvb now,tvbnow,bttvb製法
) \& b) e" T* A' ?5 v% X+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。公仔箱論壇8 L2 \ W5 [! |2 D1 h+ F
$ U: k0 a( `. M o公仔箱論壇2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
9 e! n& i: c9 T7 I) y8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `1 o8 }" @& X3 H3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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醬油4湯匙
) C" q$ Q) E0 V5 D$ @" d公仔箱論壇酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ ?$ q# |; t) [
冰糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y: ?$ c; }- w. |! I" x& X* v0 _
鎮江醋 2湯匙 |